呢裹卷是贵州省安顺市的有名小吃 呀，它起源于90年代 🧑🏭， 呢现在的店铺已遍布安顺各个地方。安顺裹卷皮洁白 嗯，香辣爽口， 🧏♀️开胃生津。味道多种多样。在安顺这样的小吃到处可见 嗯，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人 🧍♂️，都特别喜欢吃。可谓是贵州省安顺市的有名小吃 嗯，它起源于90年代 呀，现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味， 呢在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯 呀， 呀无论是小孩、年轻人还是老人， 嗯都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感， 呢非常美味。 🙏
🤶
嗯
👨✈️
| 2个 | |
| 卷粉 | 4张（3人量） |
| 半斤 | |
| 半斤 | |
| 1个（大） | |
| 浙醋 | 适量 |
| 少许 | |
| 老干妈辣椒 | 两大勺 |
| 安顺百花串豆腐乳 | 两块 |
| 少许 |
😣1、烧半锅开水，水滚后放西红柿烫皮备用 呢
😲2、烫绿豆芽三分钟左右捞起
🧞♂️3、烫海带丝10分钟左右
4、把烫好的海带丝和豆芽丝切碎拌匀 🧍♂️
5、萝卜切丝越细越好， 💣我用擦丝器擦的！倒入浙醋淹过萝卜丝就好， 💢糖少许 😽， 🥱拌匀 嗯， 呢腌制十五分钟左右！丝切得越细 呀，腌制时间越短 呢
👩🦯6、蕃茄酱制法：烫好的西红柿剥皮切碎 呀， 🙍♂️热锅中放入少许猪油， 呢倒入切碎的西红柿 💇， 呀再加入少许番茄酱，小半碗水 👨🏭，小火熬制 🕺， 嗯待番茄都熔成酱后转大火收汁！全程大约十分钟！
呀7、辣椒酱制法：老干妈油辣椒两大勺 🧗♂️， 呢放入一块百花串豆腐乳（其他的我没用过不知道味道如何， 呢此处不是打广告） 🫄，再放点豆腐乳的汤， 👳把豆腐乳用勺子压碎，与辣椒搅拌均匀！
卷皮切成小块正方形！大小约12cm*12cm！大小可自行调整
🤤
小贴士 👩🦳
🧟♀️包时加入脆哨、酥黄豆！味道更好哦！