原料:小土豆、面粉、辣椒面 😖
💋

做法: 呀
第1步、材料准备齐全,小土豆四个,面粉适量, 🤼♂️贵州特色辣椒面适量。
嗯第2步、土豆去皮,煮熟 呢, 呢用勺子碾碎 👋, 呀加入适量面粉。土豆面粉的比例约为2:1。
第3步、锅内倒油,土豆粉团成小团放入锅内 呢,用锅铲压扁 💇♂️,用中火煎。
第4步、用中火煎至一面焦黄时反面,两面均煎至焦黄时即可出锅。 🤵♂️
第5步、装盘,撒上贵州魏老妈五香辣椒粉就OK啦~
呀
🤾
小贴士:
🧏♂️土豆里面一定要加面粉,不然完全不能成型 😮💨,辣椒面的话最好是贵州当地产的五香辣椒面 🚣, 呢嗯 嗯,巴适得很.... 呀
呀
👩🦽