👩‍🏫主料：

🫦尚稽豆腐皮

呢辅料： 呀

辣椒粉， 嗯花椒粉， 💟香油，盐 呀

🤰做法： 呀

嗯1.锅内入底油烧热， 呀豆腐皮入锅炸至金黄干脆起锅；

👩2.撒上辣椒粉、花椒粉、香油、盐调味 呢， 🏄拌匀即可食用。

🦶

小贴士：

1、尚稽豆腐皮是遵义尚稽特产，可通过网络平台采购；

嗯2、豆腐皮本身就有咸味， 🧑调味时可少放或者不放盐；

👁️3、豆腐皮开袋即食 呢，也可切成丝与青红椒丝凉拌 呀， 呀风味也十分独特。
🧛‍♂️