简介

推介理由：当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。吃很久 呢， 🧞‍♀️不腻。一道荤菜让人久吃还馋 💪，实属不易。 嗯

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🧑做法

做法：将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后 🤸‍♂️， 呢洗净置于锅中， 呀加入适量清水、生姜、精盐， 呀用文火炖3小时左右后起锅， 嗯用刀将猪脚切成2厘米左右的方坨置于鸳鸯锅原汁汤中 呢，加入炖熟的白箩卜、云豆、生黄豆芽等与另一边锅中飘香豆花上桌， 呢配以调制独特的蘸水 🥲，即可蘸食。特色：汤清不浑 👩‍🚒，油而不腻 👯‍♂️，皮鲜肉嫩 嗯，蘸水独特，风味独特。